玉ねぎ(犬猫には与えない)
onion
Definition
玉ねぎやねぎ類に含まれる成分が犬や猫の赤血球を壊し、貧血を起こすことがあるとされる食品。加熱しても原因の成分は壊れず、スープや煮汁に溶け出した状態でも同じ危険があるとされ、与えてはいけない食品の代表とされる。
この項目のポイント
- 玉ねぎ・長ねぎ・にら・にんにくなどねぎ類に共通する成分が、犬猫の赤血球を壊す原因とされる
- 加熱・乾燥・すりつぶしても原因の成分は分解されず、スープや煮汁に溶け出した状態でも危険とされる
- 症状は口にした直後ではなく、数日たってから貧血として現れることがあるとされる
- 少量の味付けやほんの一切れでも安全とはいえないため、口にした可能性があるときは動物病院へ相談する
玉ねぎとは
玉ねぎは、人の料理に欠かせない野菜のひとつです。煮物、みそ汁、カレー、ハンバーグなど、家庭料理のほとんどに登場します。
ただし犬や猫にとっては、チョコレートやキシリトールと並んで、与えてはいけない食品の代表として知られています。危険なのは玉ねぎだけでなく、長ねぎ、にら、にんにく、らっきょうなど、ねぎ類全体に共通する性質です。
犬猫には絶対に与えてはいけない
ねぎ類には、有機チオ硫酸化合物と呼ばれる成分が含まれています。この成分が犬や猫の赤血球を酸化させ、赤血球が壊れて貧血を起こすことがあるとされています。
この成分は、加熱しても、乾燥させても、すりつぶしても分解されないと考えられています。炒めた玉ねぎや煮込んだ玉ねぎそのものだけでなく、玉ねぎが溶け込んだみそ汁やスープ、カレーのルーなども同じように危険とされます。「具は避けたから汁だけなら平気」とはならない点が、この食品のわかりにくいところです。
貧血の症状は、口にしてすぐ出るとは限りません。数日たってから、元気がなくなる、尿の色が赤っぽくなる、歯ぐきが白っぽくなるといった形で現れることがあるとされています。
体の小さい犬や猫ほど、同じ量でも影響が大きくなりやすい点にも注意が必要です。
誤って口にしてしまったとき
玉ねぎやねぎ類、それらを含む料理を口にした可能性があるときは、少量だから、元気だから、と様子を見続けず、動物病院に連絡することがすすめられています。
自己判断で吐かせようとするのは避けてください。対応は動物病院の指示に従うのが安全です。
連絡の際は、何を、どのくらいの量、いつごろ口にした可能性があるかを伝えられると状況が伝わりやすくなります。
身近にある製品と保管の注意
玉ねぎやねぎ類は、次のような形で食卓にのぼることが多い食品です。
- 玉ねぎ、長ねぎ、にら、にんにく、らっきょう、あさつきなど
- カレー、シチュー、ハンバーグ、肉じゃがなどの煮込み料理
- みそ汁、コンソメスープ、中華スープ
- 惣菜パンやサラダに混ざった生の薄切り玉ねぎ
料理中に落ちた切れ端や、食べ終えた後の鍋やお皿を犬猫がなめてしまう事故も報告されています。調理台や床に落とさない、食べ終えた食器はすぐに片づける、といった習慣が誤食を防ぐ助けになります。
犬猫のごはんを選ぶときの基準
人の食卓の料理をそのまま分け与えないことが、いちばんの予防になります。腸活のために手作りのトッピングを取り入れたい場合も、味付けをした料理の取り分けではなく、犬猫用に別で調理した食材を使うようにしてください。
新しい食材を試すときは、フードの切り替えと同じように少量から始め、便チェックで様子を見る習慣をつけておくと、体調の変化にも気づきやすくなります。
本項目は一般的な知識の紹介であり、獣医学的な診断・治療を目的とするものではありません。愛犬・愛猫の体調に不安があるときは、動物病院・獣医師にご相談ください。
FAQよくある質問
犬が玉ねぎのかけらを少しだけ食べました。少量なら様子を見てもいいですか?
安全に様子を見られる量の目安ははっきりしておらず、体の小さい子や体質によって影響の出方も変わるとされています。少量であっても自己判断で様子を見続けず、動物病院に連絡することがすすめられます。
加熱すれば玉ねぎは犬猫に与えても大丈夫になりますか?
加熱しても原因とされる成分は壊れないと考えられています。炒め物や煮物に使った玉ねぎだけでなく、玉ねぎが溶け込んだスープや煮汁も同じように避ける必要があります。
猫も玉ねぎで同じように危険ですか?
猫も犬と同じ仕組みで赤血球に影響が出るとされ、危険度は犬と変わらないか、それ以上に敏感ともいわれています。猫は少量でも与えないようにしてください。
食べた直後は元気そうでした。もう大丈夫ですか?
貧血の症状は口にした直後ではなく、数日たってから尿の色の変化や元気消失として現れることがあるとされています。元気に見えても、口にした可能性がある時点で動物病院に相談してください。
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